2021年疫情尚未结束，订货系统维护新零售的新鲜 "供给之路"

疫情的出现极大地改变了人们的消费习惯，到了服装、食品、住房和运输业都面临着转型。今天我们不得不谈到生鲜行业，提到生鲜行业是每个人都比较熟悉的，一天三餐都离不开新鲜的采购，现在很多新鲜超市都面临着关门，如何改造和维护新零售的新鲜 "供给之路"，同时也给人们带来健康的新鲜食材。威淼客人告诉你的标准答案是：

1、疫情防护，不能松懈

在操作业务环境内配备量体温以及消毒等安全措施，做好安全防护，降低被传染的几率，现在无论大型还是小型超市都会需要先检测体温，然后才能进入购物，而且口罩也是必备品，现在出门戴口罩已经成为了一种习惯，出门不戴口罩就好像没穿有衣服一样，不知道大家有没有这种感觉。

2、增加收银通道和预包装购物，通过促销加速消费者购物

对疫情大家现在已经习惯它的存在了，并且对它的传染途径十分了解，因为在超市购物的时候尽量避免拥挤购物，聚集只会增加被传染的机会，因此生鲜超市需要从减少消费者场内购物下手，比如说商品进行包盒、包袋并预先称重贴码，既缩短客户挑选时间又能避免员工与消费者间过多的言语沟通。

生鲜超市还可以通过线上商城客户自助结账，搭配门店线下收银结账，各种结算渠道双管齐下，快速完成交易流程的生鲜进销存系统实现高效结算，避免消费者在生鲜超市内排长队，降低人流聚集带来的隐患。

3、进销存商城系统，线上转型实现“无接触”业务模式

受疫情的影响，再加上新零售的催化，消费者已经习惯网上购买蔬菜水果，现在美团优选，多多买菜，各大电商巨头纷纷开始转战社交团购，进军生鲜行业，平台有平台的线上流量支撑，但是作为线下生鲜超市店主来讲，也有自己独特的优势，所有到店消费的顾客都可以转化为线上商城会员，通过微商城、第三方外卖平台、社区团购等线上功能，实现生鲜零售门店线上线下业务齐头并进。

就当下疫情这种形式，这种线上线下业务相结合的新模式不但能减少线下门店因客流骤减带来的损失，还能通过线上这种“无接触闪电配送”模式，降低感染疫情的风险，真正满足广大老百姓的生活需求与健康需求，但是生鲜行业有着不同于其他行业的特性，为了减少损耗，建议商家以销定购，客户下单之后汇总订单自动拆单生成采购单，就是这么方便。