访问量: 1260 标签: 订货系统 2021-11-23 11:25:26
许多门店单纯追求高额的销售和利润,却往往忽视日常的库存管理,造成商品库存大量积压的情况,形成资金呆滞,影响其周转和商品的闲置,导致后期商品的损耗,不利于门店后期的运作和发展。
在保证门店正常运营的前提下,合理控制库存,掌握库存量的动态,适量订货,避免超储或缺货,减少库存空间占用,加快资金周转来提高门店的销售能力。
具体来说,做好库存周转的控制主要从以下几个方面考虑:
1、科学合理的订货流程
门店对商品档案及时维护和更新,做好商品排面量的参数设定,以保证订货数据的准确性。
门店在日常订货时。店长对订单每日审核,以保证订单的合理性,满足每日订货需求,而自由自在ERP的“一键补货”功能更能帮助门店科学、合理地进行日常的补货。
档期促销商品订货。做到对商品前期的销售数据分析、促销价格、市场趋势及陈列位置等因素考虑,适量订货。
换季商品订货。参考往年销售数据、品相数、市场环境及陈列位置等,初始订货量以满足基本陈列量作为参考。
待换季商品清退过程中,逐步引进品相数。根据气候等因素可适量增加订货量,保证季节需求。做好门店销售的同时避免大量囤货,影响其库存周转。
2、做好各项报表处理
通过零销售、高库存、无坪效等报表都是能帮助门店更加合理的管控门店的库存情况。
透过基础报表数据可以了解门店整体品项的销售情况,并根据销售及时调整商品的品类结构,及时采取有效的促销手段,加快门店的库存周转。
3、品类结构的优化
店长做好新品引进、陈列及旧品淘汰工作,使商品结构更加合理化。通过优化商品品类组合,能够更好的带动客流,提高聚客能力,提升门店销售业绩的同时巩固门店在市场的竞争力。
4、制定盘点计划
门店应对高值商品、易短少及易损耗商品进行定期盘点,以了解商品的实际库存,避免虚库存情况的发生,及时发现及时调整,保证订货数据的准确性。
发现库存较大的商品及时采取特价促销,降低库存,提高商品的周转。
5、库存商品的分类管理
要利用“周转快的商品分散保管,周转慢的商品尽量集中保管”的方式,以压缩流通环节库存,有效利用保管面积,简化库存管理。突出重点,兼顾一般,减少管理成本和库存量,消除库存积压和断货现象,提高经济效益和服务水平。
6、 做好动态库存区管理
1、动态库存区的管理原则
对应原则:商品的库存存放与商品的陈列原则上要相互对应,即某一货架的商品库存应存放在该商品陈列位置的附近。如货架上方的库存区。
分类原则:商品库存的存放符合商品分类的原则,与商品陈列的分类原则相同。
唯一原则:商品库存的区域原则上维持唯一区域的原则或某一小范围内唯一区域的原则。
标志原则:商品库存区的所有库存都必须有明确的标志,包括品名、数量等重要内容。
安全原则:商品库存的存放必须符合安全原则。如堆放的高度和稳定性等。
调整原则:商品库存区的各种商品库存是不停变化的,必须定时进行调整,以增加空间的利用,维持统一的库存管理原则和方法。
2、动态库存区的调整
调整原因
门店的库存区是动态的,变化的,不是静止的,必须依实际进行不断的调整。
库存的区域有限,为充分利用好有限的库存空间。
便于营运的各项作业的进行,如补货、订货、库存盘点等。
维护系统库存的准确性。
发现滞销品项及孤品、库存量少者,减少损耗,便于控制管理。
调整方法
将货物数量不足的两板或几板货并在一起。
将大小组类的或相关别的货物进行归类码放。
各商品各大组的库存采取终始点界线分隔。
补货频率高的商品优先放在低位库存区。
商品体积大优先放在高层库存区,商品品项较多的类别优先放在低位库存区,零星商品放在库存处面。
3、货物库存区的标准
充分利用库存空间,最大程度地减少空间压力。
商品外箱要有库存单,各项内容齐全,外箱有库存单的一面朝外。
商品库存与商品陈列位置原则上做到一一对应,库存布局与卖场布局要相对应,库存清晰。
库存分类码放,单品库存尽量采用先纵后横的码放方式。
商品库存设置要便于补货等营运操作。
商品码放不能超高、超重,受力要均匀,考虑安全系数。
所有库存区的纸箱要封箱、封底。
严格遵守安全码放原是,高货架上的库存商品,须有缠绕膜固定。
高货架上的库存商品的码放采用交叉码放原则,并全部码放在卡板内。高货架上的商品在卡板上码放不许超过规定高度。
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